En la actualidad el Ayuntamiento de Guijo de Santa Bárbara está dirigido por los concejales electos en las elecciones municipales de 2011, en estas elecciones se presentaron 2 candidaturas, PSOE y PP. Obteniendo la candidatura del PSOE encabezada por el actual alcalde D. Francisco Bernardo Huertas (PSOE), la victoria por mayoria absoluta, siendo los datos de estas elecciones los siguientes:
2011 | Votos | % | Concejales |
| PSOE | 196 | 61,64% | 5 |
| PP-EU | 111 | 34,91% | 2 |
En anteriores convocatorias municipales los resultados electorales fueron los siguientes:
| 2007 | Votos | % | Concejales |
| PSOE | 176 | 48,35% | 4 |
| PSDEX | 121 | 33,24% | 2 |
| PP | 62 | 17,03% | 1 |
2003 | Votos | % | Concejales |
| IU-SIEX | 145 | 37,96% | 3 |
| PSOE | 127 | 33,25% | 2 |
| PP | 110 | 27,75% | 2 |
| 1999 | Votos | % | Concejales |
| PSOE | 209 | 56,49% | 4 |
| PP | 156 | 42,16% | 3 |
| 1995 | Votos | % | Concejales |
| PP | 168 | 49,85% | 4 |
| PSOE | 152 | 45,10% | 3 |
| 1991 | Votos | % | Concejales |
| PSOE | 216 | 60,85% | 5 |
| PP | 126 | 35,49% | 2 |
| 1987 | Votos | % | Concejales |
| PSOE | 222 | 62,89% | 5 |
| AP | 127 | 35,98% | 2 |
1983 Votos % Concejales
PSOE 169 45,31% 3
AP 159 42,63% 3
AEG 45 12,06% 1
AEG(Agrupación de electores de Guijo)
1979 Votos % Concejales
AI 149 59,6% 4
ORT 101 40,4% 3
AI (Agrupación Independiente)
ORT (Organización Revolucionaria de Trabajadores)
La lista de alcaldes desde la restauración de la democracía en 1979 es la siguiente:
Victorio de la Calle Pérez (1979-1987) (Independiente -1979/1983- AP -1983/1987-)
Modesto Vaquero García (1987-1993) (PSOE)
Quintín Pérez Vidal (1993-1995) (PSOE)
Pedro Bermejo Jiménez (1995-1999) (PP)
Jesús María Jiménez del Río (1999-2003) (PSOE)
José Mariano Pizarro Sánchez (2003-2007) (IU)
Francisco Bernardo Huertas (2007-...) (PSOE)
Aunque en estos datos puede observarse una tendencia al voto municipal a las candidaturas del PSOE, solamente se trata de un voto de carácter local, ya que en el voto de las elecciones generales en Guijo de Santa Bárbara se habían producido en las últimas 4 convocatorias victorias del PP, hasta las elecciones generales de 2008 donde de nuevo el PSOE se convirtió en la lista más votada, para devolver el puesto de candidatura más votada al Partido Popular en 2011:
2011
Candidaturas ....Votos...........%
PP ....................169............ 52,16%
PSOE ................111............ 34,25%
UPyD..................20...............6,17%
IU.......................15.............. 4,62%
PUM+J.................3................0,92%
Equo.................... 2 ...............0,61%
Pacma..................1................0,30%
2008
Candidaturas ....Votos...........%
PSOE ................178............ 50,57%
PP ....................149............ 42,33%
IU....................... 12.............. 3,41%
UPyD................... 4 ...............1,14%
EU....................... 2 ...............0,57%
Esta tendencia se repitió en las elecciones europeas de 2009 con una victoria del PSOE con 138 votos por encima del 50% de los votos emitidos en esa convocatoria.
Resumen Elecciones Europeas 2009.
En el 2014 los resultados dieron una amplia victoria al Partido Popular con el 44% de los votos
Resumen Elecciones Europeas 2014
Datos de anteriores elecciones generales en porcentaje:
| 2004 | 2000 | 1996 | 1993 | 1989 | 1986 | 1982 | 1979 | 1977 | |
| PP/AP | 49,17 | 54,04 | 49,61 | 43,16 | 26,24 | 27,99 | 22,17 | 10 | 10 |
| PSOE | 44,17 | 35,38 | 42,16 | 36,73 | 49,72 | 46,65 | 48,77 | 29,32 | 36 |
| IU/PCE | 2,22 | 8 | 5,91 | 10,46 | 3,31 | 3,5 | 2 | 16 | 10 |
| EU/Reg | 1,39 | 2 | 1,03 | 4 | 6,08 | 5,83 | 2 | 0 | 0 |
| CDS/UCD | 0 | 0,28 | 0 | 3,22 | 9,67 | 11,08 | 18,97 | 39,51 | 44 |
Aunque la tendencia Centro-Izquierda/Centro-Derecha permanece bastante equilibrada desde la vuelta de la democracia en 1977.
